L’ORO D’ITALIA E L’ORO DEL MEDITERRANEO
O.L.E.A. – da oltre 30 anni al servizio della qualita’ e al fianco dei produttori e dei consumatori. Una delle prime e più importanti Associazioni di Assaggiatori Professionali, accreditata a livello internazionale.
Chi siamo
O.L.E.A. – da oltre 30 anni al servizio della qualita’ e al fianco dei produttori e dei consumatori. Una delle prime e più importanti Associazioni di Assaggiatori Professionali, accreditata a livello internazionale.
I Concorsi
I Concorsi L’Oro d’Italia e L’Oro del Mediterraneo, sono competizioni organizzate da O.L.E.A. per selezionare, premiare e promuovere nel Mondo i migliori extravergini di oliva d’Italia e del Mediterraneo.
Finalità
L’Oro d’Italia e L’Oro del Mediterraneo sono dei progetti promossi e organizzati da O.L.E.A. che tra i primi, già dal 1989, ha ideato e promosso Concorsi oleari dapprima Locali e Regionali, poi Nazionali ed Internazionali.
Scadenze e Modalità
Presentazione dei campioni: entro il 17 febbraio.
Maggiori informazioni: regolamento, domanda, scheda aziendale
Chi può partecipare
I Concorsi sono riservati a tutte le tipologie di oli extravergini di oliva, prodotti dalle aziende e dai frantoi ubicati in Italia e nel Mediterraneo, da olive coltivate e trasformate nei rispettivi territori.
Come iscriversi
Per partecipare al concorso è necessario compilare la Domanda di partecipazione e la Scheda aziendale. Ulteriori informazioni presenti sul Regolamento
Le Giurie
Da sempre coordinate e dirette dal Capo panel Giorgio Sorcinelli, sono composte da un minimo di 16 fino ad un massimo di 24 Assaggiatori Professionisti di assoluta affidabilità ed esperienza, selezionati tra i membri di Comitati di assaggio/Panel riconosciuti dal Mi.P.A.A.F. e altri internazionali.
Metodo di valutazione
La metodologia di valutazione degli oli utilizza la scheda e il software predisposti da O.L.E.A. in linea con la metodologia prevista dalle norme C.O.I e U.E.
I Premi
In base a Sezioni, Tipologie e Categorie di appartenenza, sono assegnati Premi e riconoscimenti agli oli che avranno ottenuto il punteggio più elevato. Saranno inoltre premiati i primi tre oli assoluti per ogni Categoria, indipendentemente dalle Sezioni e Tipologia.
Premiazioni e Guida On-line
Le graduatorie e gli elenchi alfabetici delle aziende e dei rispettivi Premi e riconoscimenti (Gocce d’Oro e Menzioni), assegnati nei concorsi, saranno divulgati e pubblicati sui siti web www.oroditalia.info e www.olea.info
Dalle graduatorie inserite nei siti sarà possibile, attraverso appositi links, prendere visione della Scheda di valutazione di ciascun olio in concorso e da questo del sito internet dell’Azienda o dell’Oleificio, se esistente, oltre l’appartenenza al rispettivo descrittore del fruttato. In questo modo OLEA fornisce una vera e propria Guida on-line dei migliori Oli d’Italia e del Mediterraneo, a disposizione gratuita di tutti, Produttori e Consumatori, in tempo reale, quando ancora gli oli sono ben presenti sul mercato. Quanto sopra, senza l’esborso di ulteriori costi da parte dei produttori partecipanti.
News & Eventi
PREMIAZIONI E GRAN GALÀ DELL’OLIO 2024.
Il momento più gratificante per i produttori sarà la cerimonia di proclamazione dei vincitori e l’assegnazione dei riconoscimenti dei concorsi, nell’ambito del GRAN GALÀ DELL’OLIO 2024 in cui momenti culturali, incontri tematici, promozionali e gastronomici, vedranno la partecipazione di produttori, esperti, assaggiatori e consumatori.